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最会勾男人魂的星座女
- 来源：本站原创 时间：2024-01-31 点击：2279
- 想到下次想要做的食物，苏青鸾压下了用腌咸肉代替肉丝的想法，又用绿豆淀粉把肉丝挂上一层糊。
那边杨氏也没有闲着，把野菜摘干净之后，开始用刀把野菜剁碎。
“阿娘，待会儿您是不是要把这野菜的菜汁挤出去？”苏青鸾听到阿娘剁馅儿的声音，转回身问道。
杨氏点点头：“可不是么，若是不把这菜里面的水挤出去，待会儿出汤，包菜团子可是容易漏的。”
“反正这野菜里面也要加肉馅儿，干脆把菜汁打入肉馅儿里，这样还能让野菜的清香渗入肉里面。”
经过苏青鸾第一次打馅儿把水打进去，让馅料成为一个肉丸，还一咬一包汤，苏家已经每每打馅儿都打水进去了。
这一次一听苏青鸾这般说，杨氏立刻点头笑道：“还是你这小妮子机灵，我方才竟是没想到！还想着鲜美的菜汁就这么扔了，很是浪费呢！”
苏青鸾看杨氏把菜汁专门盛放到碗里，放心地转头忙活她的皮蛋瘦肉粥去了。
淘好的大米放入砂锅，又将水放到将将盛满，苏青鸾从油桶里面舀出一勺豆油，又倒了一汤匙胡麻油。霎时间，经过柑橘皮吸附的豆油味和醇香的胡麻油味就扑面而来。
杨氏刚好看到苏青鸾把如此多的油放入锅中，吓了一跳：“我说大丫，这稀饭里面需要放这么多油吗？”
其实她真正想问的是，“这稀饭里面放这么多油，还能吃吗”，只不过看着女儿兴致勃勃的样子，没问出口。
苏青鸾十分肯定地摇摇头：“阿娘您且放心吧，这般煮出来的稀饭很香呢！”
杨氏闻言点点头，但是转身就悄悄去了屋内，对苏广福低声道：“大丫今天用那劳什子的臭皮蛋做了稀饭，待会儿就算那两个小的嚷着不好吃，咱们也得给大丫点儿面子，吃一些，懂了么？”
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