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- 来源:本站原创 时间:2024-01-24 点击:3128
- 苏青鸾小心翼翼地,几乎是有些虔诚地拿过了今天许老爷子给的那把菜刀,嘴角泛起了不易觉察的笑纹:“新伙计,今天可是要看你大展神威了!”
打趣了一句,她倏然沉下泛着笑意的嘴角,眼神变得锐利而专注,因而显得格外幽深。
紧接着,她捞出了一块豆腐,稳稳地平放在眼前的案板上,然后——左右微微扶住豆腐,右手手起刀落!
苏青鸾想了想,只把豆腐分为上下两半,不曾修正形状。
毕竟,虽然豆腐形状不规矩,只会被师傅的背后灵——如果真的有——碎碎念,但是若被自家娘亲知道她竟然扔了可用的食材,估计就算她是少不了一顿臭骂,外加可能附赠男女混合双打。
毕竟对于一个苦过来的百姓来讲,没有比浪费食物更加罪大恶极的了。
随即,右手菜刀轻轻落下,那原本一块白玉般的嫩豆腐如洁白的纸张,卷曲了一页。
仔细看来,却看明白,那不是一页纸,而是纸一般薄薄的嫩豆腐片。
“咚咚咚咚……”随着刀刃轻轻敲击着菜板的声音有规律地响起,原本一整块的嫩豆腐却仿佛被卸了力道一般,随着刀刃慢慢平移,豆腐也渐渐歪在一旁。
仔细看过去,却是那一块豆腐被切成薄薄的无数片,没有体积的支撑,薄薄一片的嫩豆腐自然朝着一侧歪倒过去。
将所有豆腐片成片,苏青鸾用菜刀开刃一侧逆着豆腐片倒下的方向朝对面一抹,那一片片“薄纸”便服服帖帖倒向了另外一侧。
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