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龙泉150一条街
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- 离得近了,苏雪雁才看清楚,那是一碗大米——准确地说,是一碗泡在水中的大米。
苏青鸾低头看着妹妹不解的目光,说道:“这大米要等到咱们最后都吃得差不多,我再倒进去,不然熬煮大米粥的时候,都不能吃东西,这时候饿着肚子也太难受了。”
“原来这是一碗大米呀,”苏玄鹤叹气,“我还以为是什么好吃的。”
说着他抬头看了看天上的月亮:“一到了秋天,天早早就黑了,真没趣!”
苏青鸾笑道:“这样不是正好早些入睡早些起来?”
苏玄鹤不情愿地哼哼:“每晚要温书,不能早睡!”
作为早已经告别学校的成年人,苏青鸾“噗嗤”一笑,深表同情地……夹了一口鸭肉放入口中。
恩,鲜香细嫩,回味无穷!
等到大家都吃得七七八八,苏青鸾再把那一碗泡了水的大米撇去上面的清水,反手倒入米汤中——磨成米浆的米汤虽然在座位汤底的时候细腻滑润,不过如果作为稀饭清粥来饮用,实在是有些难以下咽。
苏青鸾倒是品尝过那种米汤,感觉就像是在喝一碗浆糊。
虽然眼下这一锅“浆糊”已经是鲜美可口的味道,不过那种黏糊糊腻人的口感却是丝毫没有变化,而颗粒分明的大米却刚好可以改善口感。
因为方才一直被泡在水中,这一碗大米被煮熟的时间也更快了一些,等到锅内米汤开始翻滚的这期间,苏青鸾一直搅拌锅底防止糊锅,然后在米汤沸腾片刻之后加入少许葱姜沫。
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