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龙泉半边街晚上哪里耍
- 来源：本站原创 时间：2024-02-12 点击：3194
- 杨氏倒是对这种筷子不惊讶：“你们两个孩子都是不经常在灶房转悠，自然对这种筷子见得不多，好多炸油条的摊子上，都是这种筷子。”杨氏自己当然没有用这种，因为之前的苏家根本用不起宽油炸东西。
米汤被折腾到了火锅里面，原本沸腾的样子又重新平静下来。苏青鸾抓过一把枸杞子洒在上面当点缀，不至于让火锅汤白得单调。
已经熬煮大开的米汤相比于半生不熟的状态比较没有那么容易糊锅底，不过也不能太大火熬煮。好在这炉子本就是熬中药的，加热面积比较小，火力更是比不得灶房的大炉灶，所以即便不方便控制下面炭火的数量，也不至于让火力太猛。
因为刚刚开过，所以只要放在炉火上，锅里的米汤很快就会再度慢慢沸腾。苏青鸾转身看向杨氏：“阿娘，我先把一部分的肉类下进去。”说着滑进去了一些鱼片、虾子还有羊肉。
虾子虽然是河虾，个头却不小，即便是不能同海虾相比，然而蜷缩起来的个头差不多也有成人小拇指大小了。
河虾味道鲜甜，尤其是现在水温降下来之后，肉质会更加紧实弹牙。虽然没有大量的虾籽让米汤的味道更加鲜香，但胜在肉质可口，同春天满是虾籽的虾各有各的美味。
这些鱼虾和羊肉已经事先做过腌渍，去掉了那种让人皱眉的腥膻气味，只留下鲜香的味道。而且这些食材经过米汤的熬煮，也会让米汤的味道更加丰富。
很快，汤锅表面又一次浮现出零星的气泡，苏青鸾就知道应该是快要好了。
她环视一周，却发现大家碗里空空荡荡，不由得好奇道：“你们都不调制蘸碟吗？”
听到这句话，所有人都看向她，表情十分疑惑。
杨氏看了看已经腌渍过的肉块：“可是之前已经放了很多佐料啊？”
两个小的：“什么，这个不是直接端起来就能喝的？”
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