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抖音闪现录屏
- 来源：本站原创 时间：2024-01-31 点击：2315
- 收敛思绪，苏青鸾从回忆中把注意力转移到美食上来。其实许远威这道牛窝骨筋无论是做法还是味道，都是苏青鸾十分熟悉的“红烧窝骨筋”——只不过其中的辣椒被茱萸代替了。
但是苏青鸾熟悉是因为有两辈子记忆，“红烧”这个烹饪手法在这个时代，至少苏青鸾是第一次吃到，便是在这里。
这一点也证明，许远威作为厨师，能够创新出新的烹饪手法，真的十分不简单。
而且这个隐约的特殊香气……是陈皮？仔细尝尝，不仅是陈皮，还有山楂果。
苏青鸾咀嚼的动作一顿：对啊，她怎么忘了呢？看来这一趟来得可真是有意外收获呢。终于在果酱口味的配置方向上有了思路的苏青鸾，胃口大开，感觉菜肴的味道更上一层楼。
而且方才都在思考旁的事情，没有把注意力完全落到窝骨筋以外的菜肴上，苏青鸾这时候回过神来才发觉，原本她配菜用的黄瓜丝，被青笋丝所取代。
青笋丝虽然比黄瓜丝少了一些清香，不过却别具风味，也更加脆口。
苏青鸾笑眯眯地吃了一口饭卷，又去夹那已经被炖得软烂入味，已经呈现半透明状的白萝卜，油润的汤汁霎时间带着萝卜的清甜一起冲入口腔。
而拌三丝则是笋丝、藕丝、萝卜丝凉拌的一道小菜。三种蔬菜虽然都是爽脆的口感，但是却又都略有不同。
苏青鸾笑眯眯地吃饱喝足——喝茶当然也算是喝了——去梁掌柜那里知会了一声。
梁掌柜把这个月的分红给了苏青鸾——果然少了许多，莫说比起第一个月的七十两，就连上个月的三十四两都少了很多——二十一两。
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