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泡已婚妇女怎么找话题
- 来源：本站原创 时间：2024-01-31 点击：2177
- 之前她就知道，点炉灶是个技术活，虽然平素有杨氏和苏广福做这个事情，不过为了以防万一，苏青鸾还是艰难地把这个技能学会了。
然而毕竟是由于熟练度不够，苏青鸾花了小半个时辰，才把其中一个炉灶点燃，而她自己也仿佛是下了煤矿一样，整个小脸儿上面除了眼白和牙齿是白色，其他都是黑漆漆一片了。
简单洗了把脸，苏青鸾没太在乎脸上到底是不是彻底干净了——反正现在灶房就她一个人——苏青鸾转身开始把原材料都依次备好，开始最重要的一步，炒底油。
因为食材的质地不一样，能够被炸制出香味的顺序不一样，因此断然不可能吧所有的香料配菜都一股脑放进去。
如同生姜块、草果这种体积比较大的香料自然可以先入油，而香叶这种随便过一过油就会炸过火的自然要后放。
随着各种葱姜蒜、各种花椒麻椒、茱萸洋葱等等香料的逐一加入，苏青鸾面前的一锅热油逐渐呈现出一种独特的鲜香味道。为了防止炸制过头的各种香料和配菜让清油冒烟或者产生焦糊味，苏青鸾只要发现配料还是卷边、发黑，就用笊篱把那些配菜捞出来。不过如同姜块之类比较抗油炸的，即便到了最后收火的时候，也不过是炸制的卷缩焦黄而已。
这时候，豆油已经不是最开始的黄褐色，而是更加浅淡而且微微泛着淡绿的色泽，凑近了闻一闻，便能闻到属于藤椒和红花椒的特殊香气。
为了增添整个清油的香味，苏青鸾把之前炒熟的芝麻放在了一只大海碗的碗底，然后将刚刚炸好还滚烫的油浇在了上面。
瞬间，热油浇在芝麻上面，发出了“刺拉拉”的响声，同时激发出了芝麻独特醇厚的香味。
这时候属于藤椒油特有的清香和芝麻的醇香混合在一起，形成了一种更加层次丰富的香味。
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