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让男人动真情的星座女
- 来源：本站原创 时间：2024-01-31 点击：2404
- 内心槽着搞盲目崇拜的家人，苏青鸾接着说道：“其实皮蛋有好多种美味的做法——比如加入肉馅中，也能做到提鲜和增加口感的作用。”
“肉馅儿？”杨氏一愣，“既然如此，那改日要不要用这皮蛋做个包子什么的？”既然能够让原本敬而远之的皮蛋能入口，还如此美味，杨氏自然十分高兴。
苏青鸾却摇摇头：“包子需要发面，现在咱们家这般，莫说是晚间冷得需加棉衣，便是白日，也有些凉了。发面倒也不是那么容易。”
当然，若是在灶房开火的时候，把面盆放在炉子旁边取暖发面也不是不可以，不过这个方法不可控因素太多，再说苏青鸾也没有打算非得蒸包子。
“干脆做一个清汤馄饨怎么样？”苏青鸾提议道。有了皮蛋瘦肉粥的先例，苏家的人对于接下来苏青鸾要做的“皮蛋馄饨”有信心了很多。
杨氏见这皮蛋瘦肉粥十分咸香可口，又入口顺滑，老少咸宜，悄悄问过苏清理要不要把这方子也卖给“鸿福楼”去。
苏青鸾还真的想过这件事儿，不过还是作罢了。
“鸿福楼”的定位是本地“最高端最华丽”的酒楼，这样的酒楼大多数的招牌菜都要以肉菜或者造型优美的素菜来作为基础。
而稀饭是偏于流食，在很多人眼中，是生病肠胃虚弱的人，或者正在恢复身体的人，用稀饭这样便于克化的食物，能够更加利于恢复。
要不然就是家中实在有些拮据，甚至做不出一顿干饭，只能加水凑数。
总而言之，先把“皮蛋瘦肉粥”的味道放在一边，单单它是一道“稀饭”，就让很多人下意识同“病弱”和“穷困”联系到一起。
苏青鸾自然有信心，凭借这道粥的风味，经过一段时间能够赢得食客们的“芳心”。但是皮蛋需要生产周期，而“皮蛋瘦肉粥”得到大众认可更是需要潜移默化的一段时间。
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